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徐州有什么特色小吃呢
1、徐州特色小吃有:地锅鸡、三刀子、鸳鸯鸡、把子肉、霸王别姬、羊肉滑脊、徐州煎饼、蜜制蜂糕、徐州烙馍、桂花山楂糕、小孩酥糖、盐豆等等。
2、牛肉煎包:这是一种以炸牛肉丸包裹在馒头里的特色美食。牛肉煎包外皮金黄酥脆,内馅多汁鲜嫩,是徐州人常吃的小吃之一。徐州油糕:徐州油糕是一种用米粉和豆粉制作的传统糕点。
3、徐州把子肉是徐州的特色菜,也是中华名小吃之一。肉是入口即化,香而不腻。把子肉一般都是和其他配菜一起炖的,如青椒、海带结、面筋、豆筋、豆皮、小青菜、香肠、鸡腿等。
4、蛙鱼是徐州的特色小吃。名字虽然叫鱼,但是这里面和鱼没有半毛钱关系,这是一种用山芋淀粉为主料,配上榨菜和花生米等食材一起制作出来的形似蝌蚪的美食,所以取名蛙鱼。
5、徐州特色小吃有:徐州烙馍、八股油条、小孩酥、冬桃、鼋汁狗肉等。徐州烙馍 徐州烙馍是江苏徐州著名的小吃,在徐州众多的面食中,这是一种看似极为平常却又颇为独特的,也是令徐州人百吃不厌的面食。
6、徐州好吃的特产有:徐州烧鸡、小儿酥糖、蜜三刀、羊角蜜、徐州老八样。徐州烧鸡 徐州烧鸡是一道集徐州民间烹饪技艺、地方风味和特色做法于一体的传统美食。
徐州著名小吃有哪些
徐州烙馍:徐州烙馍是江苏徐州著名的小吃,在徐州众多的面食中,这是一种看似极为平常却又颇为独特的,也是令徐州人百吃不厌的面食。
徐州小吃排行榜前十名:羊方藏鱼、霸王别姬、地锅鸡、东坡回赠肉、沛县狗肉、徐州把子肉、金丝缠葫芦、糖醋四孔鲤鱼、羊肉滑脊、彭城鱼丸。
徐州美食排行榜前十名:肉夹馍、油面筋、糖醋鲤鱼、大闸蟹、鸭血粉丝汤、水盆羊肉、炒饭、炒年糕、香菇炖鸡、蟹黄汤包。
徐州烙馍 徐州烙馍是江苏徐州著名的小吃,在徐州众多的面食中,这是一种看似极为平常却又颇为独特的,也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,也有健齿作用。吃烙馍练口腔肌肉,牙口好。
牛肉煎包外皮金黄酥脆,内馅多汁鲜嫩,是徐州人常吃的小吃之一。徐州油糕:徐州油糕是一种用米粉和豆粉制作的传统糕点。它的外观呈方形或圆形,口感软糯,有独特的香气,经常作为早餐或下午茶的点心。
徐州习俗喜得贵子几天送报喜红鸡蛋
一般可以送四个空鸡蛋可以再生小孩,第二天或者是第三天。
婴儿出生后,近亲好友者要为产妇及孩子送一些礼品,一般是红糖、小米、挂面、鸡蛋四色礼,也有送衣物玩具的。婴儿的姥姥一般要送上100 甚至几百个鸡蛋,若是男孩,姥姥还要在鸡蛋的一头涂上黑点,是女孩就不必涂了。
除了“报喜”之外,还有一种习俗是“送粥米”。在婴儿出生后的第三天或第六天、第十二天,女眷们会前来贺喜,并送些小米、江米、红糖、挂面等物品,称为“送粥米”。城区的中上层人家,还会再送母鸡、肘肉等。
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