山楂芽的作用
1、山楂可以降血脂以达到减肥的功效，豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源，黄瓜清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
2、在山楂花芽分化过程中，树体内营养贮备的多少，直接影响花芽质量，及以后坐果率的高低。因此，修剪时疏去部分影响光照的枝条和无效弱枝，对于促进形成较多的优质花芽有重要作用。
3、功效：活血化瘀。山楂性温，味甘、酸，具有活血化瘀的功效，食用麦芽山楂后对血瘀痛经、闭经、产后腹痛、恶露不尽等有很好的辅助治疗作用，效果是非常显著的。回乳、消食化积。
4、山楂和麦芽都有健胃消食和消食化滞的功效，山楂善消肉食之积，麦芽善消面食之积。山楂麦芽一起食用，可以增强健胃消食的功效。
5、麦芽具有行气健脾，回奶消胀，疏肝理气，助消化，降血糖的功效及作用。麦芽里含有丰富的麦芽糖，是一种少有的既降糖又能补充人体糖分的营养物。可用于食积不消，脘腹胀痛。
山楂麦芽水的功效
产后回奶，麦芽炒制之后，可抑制垂体泌乳素的分泌，有回奶的作用；而哺乳期妇女通常不来月经，山楂通过其疏肝理气、活血的作用，使气血的升降平衡，促进月经恢复，月经流出来之后，奶水就会自己退回去。
对于小孩子来说，可以改善小朋友的消化不良及食欲不振；对于成人来说，有给产妇回奶的作用，对回奶时胸部胀痛、汁液郁积有缓解的作用，可在断奶期间代替水饮用。
山楂麦芽水的功效 调理脾胃，开胃消食 山楂具有多种有机酸，不仅可以增强胃蛋白酶的活性，还可以刺激胃黏膜分泌胃酸，对胃肠活动有调节作用，麦芽也可以促进消食，而且二者归脾、胃经，可以增加调理脾胃的功效。
麦芽和山楂一起泡水喝，有健胃消食、助消化、回乳消胀等功效。对治疗小儿积食、消化不良、食欲不振、脘腹胀痛、乳房胀痛、断乳等症状有非常好的效果。
麦芽具有行气健脾，回奶消胀，疏肝理气，助消化，降血糖的功效及作用。麦芽里含有丰富的麦芽糖，是一种少有的既降糖又能补充人体糖分的营养物。可用于食积不消，脘腹胀痛。
山楂叶泡茶喝有什么好处
山楂叶茶的功效与作用：促进消化：山楂叶含有山楂酸等成分，可促进胃液分泌和食道括约肌收缩，增强胃肠蠕动，对消化不良、胃胀、便秘等症状有一定的缓解作用。
山楂叶茶具有活血化瘀的作用，服用后可以有效地加快血液流动的速度，并促进血液的循环，有助于消除局部的淤血状态，因此对于一些皮肤青紫以及跌打损伤的人群来说可以适当地喝一些山楂叶茶。
山楂叶可以泡茶喝，具有帮助降压的作用，而且也可以起到调理体质的效果，不妨试试这样的方法，对于调理体质有好处，还可以起到降压的作用，日常生活中大家可以经常选择用山楂叶泡茶喝，对于预防心血管疾病也有好处。
山楂叶泡水能够清热解毒，有效地预防脑血管方面的疾病。但是对于胃酸过多或者肠胃虚弱的人是不建议用山楂泡水喝的。山楂叶有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
山楂叶泡茶可以.增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中的钙的恒定，预防动脉粥样硬化。对老年人而言效果尤为明显。山楂茶中的山楂有破气作用，吃多了会耗气。
山楂树嫩叶能吃吗?
能吃~山楂营养功效：山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
山楂芽叶对女性子宫有一定刺激作用，它能加快子宫收缩，那些怀孕的女性在食用山楂芽叶后容易出现胎动不安或流产，但那些面临分娩的孕妇在服用它以后则能起到明显催生作用，能让胎儿顺利分娩，能减轻女性分娩时的痛苦。
山楂叶可以泡茶喝，具有帮助降压的作用，而且也可以起到调理体质的效果，不妨试试这样的方法，对于调理体质有好处，还可以起到降压的作用，日常生活中大家可以经常选择用山楂叶泡茶喝，对于预防心血管疾病也有好处。
《10》榆树嫩叶。 《11》榆树皮内瓤。 《12》山楂树嫩叶。 《13》板栗嫩花。 问题四：什么树叶子能吃 香椿 Toona sinensis (A.Juss.) Roem 香椿是高大的乔本树木，原产中国。人们食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。
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