吃鹅肉的坏处和好处
1、鹅肉含有较多的脂肪，在每100克的鹅肉中含19克脂肪，肝炎、胆囊炎患者食用鹅肉后，能助湿热、郁遏气机，加重肝胆疾病，影响身体康复。所以，肝炎、胆囊炎患者忌食用鹅肉。
2、因此如果在短时间内食用过多鹅肉的话也有可能会使人体出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状。
3、对心脑血管疾病有一定的预防作用。鹅肉性温，不能吃太多，会上火，吃多了还会导致体内蛋白质过剩，引起肥胖。
多吃鹅肉有什么好处?
鹅肉能入脾、肺、肝经，常喝鹅汤，食鹅肉，可以补益五脏，止咳化痰。
补阴益气、暖胃开津：中医认为，鹅肉具有解五脏之热、补阴益气、暖胃开津和缓解铅毒之功效，所以民间有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。
多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利．根据测定，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。
鹅肉的功效及作用 眼睛防护 鹅肉中富含维他命a、烟酸及维他命b等营养物质，可促进眼睛发育，同时可增强视网膜功能，预防视网膜病变，预防视力下降。平时要多吃些鹅肉，少吃些烟酸及维生素b。
鹅肉营养价值高,鹅肉的功效是什么?哪些人不适合吃鹅肉呢?
1、过敏性体质的人不适合吃鹅肉 从某一种实际意义上而言鹅肉归属于发性食物，非常容易皮肤过敏的人吃鹅肉极有可能导致过敏症状加剧，所以说过敏性体质的人尽量避免吃一些鹅肉，以防给身体产生多余的损害。
2、鹅肉的功效与作用鹅肉性平、味甘；归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。补虚益气，暖胃生津。
3、患有皮肤疮毒、高血压病、高脂血症、动脉硬化等人群是不适合吃鹅肉的，不利于疾病的恢复，还有可能会导致症状加重，而且在吃鹅蛋的时候不能跟鸡蛋一起吃，也会产生不良的反应。
到此，以上就是小编对于吃鹅肉的危害的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
