牛骨头汤的做法
牛骨头汤的做法牛骨头汤（原味）：炖牛骨用电砂锅较好 牛骨头一般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块。
牛骨汤的做法：牛骨提前解冻，和姜片，冷水一起下锅；会煮出很多血沫；捞起过清水洗净沥干；砂锅里入适量清水，把姜片，牛骨入锅；加入一汤匙醋，大火煮开，转小火煲约3小时左右；煲好后加适量盐调味；喝汤时放点香菜末。
接着准备一个大汤锅，注入凉水，再放入牛骨，大火烧开，放入一些白酒去腥，不要盖上盖子，然后持续开大火煮5分钟，这样做是为了让牛骨头的腥味散发出来，再一个可以使汤更浓白。
好喝又营养滋补的牛骨头汤做法如下：材料准备：牛骨头2000g、海带300g、葱段6块、生姜片3片、食用盐20g、纯净水适量、锅、碗等。把骨头直接放冷水锅里焯下水，再加点料酒去腥，大火烧开后再煮5分钟左右再关火。
炖牛骨汤的做法
牛骨头汤的做法牛骨头汤（原味）：炖牛骨用电砂锅较好 牛骨头一般较大较硬，在市场买的时候就请商家给剁成小块。
准备好食材。砂锅中烧水。另起一个锅，冷水放入牛骨煮沸焯水。捞出洗干净，牛骨汤的做法；放入砂锅中加生姜、白胡椒、香叶。小火慢炖一小时。中途切好配菜。加入番茄、口蘑、胡萝卜。
经过3小时的熬制，汤就熬好了，最后加入适量盐和鸡精就可以了。用这样的方法炖出来的牛骨头汤，不腥不骚，一点异味也没有。炖好的牛骨汤可用来煮牛肉粉、或做高汤、或用来做火锅汤底，味道都非常棒。
一岁半的宝宝能喝骨头汤吗
1、一岁多宝宝可以适量的喝骨头汤，因为骨头汤里的营养成分还是比较丰富的，但是脂肪含量相对来说要高一些，另外如果水分摄入过多，会影响食欲。所以不要过量，不要经常喝。
2、一岁左右的宝宝可以适量喝一些骨汤，骨汤中的胶原蛋白对再生造血细胞有很大的帮助，人体骨骼中的骨髓是骨骼中最重要的部分，因此宝宝适量喝一些骨汤对于宝宝的骨骼发育是非常有好处的。
3、当然可以啊。骨头汤含有丰富的钙成分，少儿喝这类汤是最好的。
4、可以啊，我小孩小时我经常煲些汤给他吃，加胡萝卜炖，山药炖，海带炖，白萝卜炖都可以啊。
5、可以，但你必须把汤上面的一层油去除，否则，宝宝的肠胃会受不了的。
6、一岁宝宝可以喝大骨头汤了，不过给宝宝适量的汤喝，喝多了不容易消化，煮的骨头汤还要把油腻的一层弄掉，宝宝吃油腻的汤不好。
到此，以上就是小编对于宝宝牛骨汤做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
