小米椒可以生吃吗
小米椒可以生吃。小米椒是辣椒的一种，一般指朝天椒，个体小，未成熟时为淡绿色，成熟为橙黄色，干小米椒为红带橙黄色，大红色的则不是该品种，辣椒草本。单叶互生，灭托叶。
忌生吃 我们在吃小米椒的时候一定要将其烹饪熟透了才能吃，因为生辣椒中含有大量的辣椒素，食用后会对肠道粘膜造成刺激，从而引起不适。
小米椒通常在秋季上市，6-8月份均有供应，小米椒含有大量的维C胡萝卜素以及蛋白质，通过腌制或者生吃可以减少癌症的发生几率。
食小米辣泡酱油有计么好处
1、这是泡了两个月的样子，已经非常入味了。泡的时间久一些，辣味会稍稍减轻一些。
2、因为醋泡小米辣椒效果与功能有以下几种：醋泡辣椒能够作为健胃药，能够促进的是食欲，改善消化不良的情况。醋泡辣性温能够驱散体内寒气关于胃痛，胃胀气等情况也有较好的疗效。
3、小米辣椒炒好用酱油泡制，通常可以放七天左右不会坏。但用酱油泡一定要把握生抽和老抽的比例，生抽所含水分多一定不要放多了。依个人口味可以适当加点陈醋，加入陈醋可以延长保质期。
4、准备材料：最小号小米辣3斤、独蒜10个、 酱油2斤、40度以上白酒1杯 制作步骤：3斤小米辣，是很小的这种，这种小米辣辣味足，而且肉脆。要剪掉杆，留一点蒂。
5、常吃没好处，作调味小菜经常吃点还行，胃肠功能好的人，可以经常吃泡椒，没有危害，不过不能多吃，适量食用对人体有益，有驱寒暖胃的功效。
6、预防动脉硬化 小米椒中含有大量的维生素C，这种物质可以使体内的胆固醇浓度降低，预防动脉硬化。
小米辣在什么季节成熟?小米辣的功效与作用是什么?
1、能够防止癌症小米辣中带有的辣椒素是一种抗氧化性工作能力十分强的抗氧剂，它能够避免外部有害物在身体被空气氧化，转化成肿瘤细胞，进而做到防止癌症的目地。
2、小米辣这种辣椒很特别，在南方生长，只要不下雪，一年四季都可以种。大概3个月可以收，有一点要注意，小米辣椒摘了还会继续结的，千万不要摘完就把苗子拔掉。
3、小米辣的辣度：30000-50000SHU。朝天椒的辣度：50000-100000SHU。朝天椒比小米椒要稍微辣一些。功效不同 小米辣有提升胃温，杀虫功效，用于胃寒，痔疮，虫病。
我喜欢吃新鲜的小米辣,对身体有害吗
辣椒味道辛辣，刺激性强，具有很好的开胃引发食欲的功能。但很多女性认为吃辣椒容易上火，导致脸上出现“小痘痘”，所以为了漂亮，虽然爱吃辣椒，也克制食欲，敬而远之。希望可以帮到你哦，采纳一下吧，谢谢。
生吃小米辣危害生吃小米辣对于患有胃部疾病，或有痔疮的人是不适合生吃小米椒的，而且有时的小米椒会特别辣，食用后就会使胃病或痔疮加重，并且身材比较瘦的人也要适当生吃小辣椒，吃多的话可能会引发过敏的症状。
为了吃辣而吃辣就没意思了。对女性健康不太好。。
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