山药牛肉丸番茄汤
1、番茄山药牛肉丸 食材:牛肉100g、山药65g、番茄1个、玉米淀粉20g。做法番茄去皮切块分成两份,一份切小块一份打成泥。牛肉放姜片加适量水浸泡出血水,山药切小块。
2、牛肉100克 山药150克 蛋清半个 盐适量 姜适量 生抽适量 料酒适量 番茄适量 香菜适量 烹饪步骤: 将牛肉洗净,控干水分,剁成牛肉糜。 将大蒜末、姜、生抽、料酒、盐适量拌匀,加入牛肉糜中,搅拌均匀。
3、西红柿山药牛肉汤功效 增强抵抗力。牛腩富含蛋白质,可以提高机免疫力。育后或术后适宜食用。有补血修复功能,且暖胃,增强抵抗力。补气益血。牛腩补中益气,强身健体,适宜面黄羸瘦人士食用。抗癌。
4、西红柿牛肉汤怎么炖好吃 材料 西红柿、牛肉、姜、盐。做法 西红柿洗净去皮,切块;牛肉洗净,切薄片;姜洗净,切片;葱洗净,切段。锅内放油,烧至四五成热时,放入姜片炝锅,倒入清汤,用大火煮沸。
5、山药牛肉粥牛肉和山药的组合,补铁的同时还有助于健脾养胃。主要食材有牛肉、山药以及适量的青菜,将牛肉切成细腻的肉沫,然后用少量的淀粉腌制,将山药敲碎成泥,青菜切碎,放入煮好的米粥内,烧开后再放入牛肉煮熟即可。
宝宝辅食の鱼丸汤的做法
步骤:热锅热油爆香葱花、姜丝,下鲜虾丁炒熟。之后下西红柿丁炒软,加开水下鱼丸,煮10分钟,打入蛋花汤,调入香油。
虾米用水泡软切末备用,肥猪肉剁成泥。将材料(A)置大碗中调匀,放入虾米搅拌,装入耐热袋中摔打使之有弹性,取出再用手逐个挤成丸状数个,放入盘中。
锅中放水,用手挤出鱼丸 小勺子接着放入水中,这样可以保证鱼丸都是圆圆的。
做法 无刺的鱼肉去皮,剁碎,加少许料酒、生抽,盐、姜末、小葱、胡椒粉、一个鸡蛋、少许面粉,朝一个方向搅上劲,静止一会儿,再搅一次。
【宝宝辅食】清凉一夏,黄瓜猪肉丸子汤
1、准备食材。肉馅加入料酒,盐,五香粉,鸡蛋,生抽朝一个方向拌上劲。过十分钟后加淀粉搅匀。
2、先把胡萝卜、黄瓜去皮,分别放入沸水中焯水。胡萝卜焯水五分钟后捞出切丁备用。黄瓜焯水三分钟后捞出,一半切丝,另一半切丁备用。TIPS:胡萝卜和黄瓜的耐煮性不同,所以要 分开焯水 。
3、黄瓜丸子汤 1 原料洗净 2 猪肉切成小块,葱姜切段。3 切好的猪肉、葱放入料理机,打成肉泥。4 打成细腻的泥状。5 加入淀粉,盐,搅拌均匀,上劲。6 锅内倒入清水,加入葱丝。
宝宝吃的猪肉丸子怎么做嫩
1、一:将肉用搅拌机或者是刀剁碎,越碎越好,肉最好是半肥半瘦。
2、第1步、准备好食材,生粉不够,后来用的是番薯淀粉。猪腰肉没有筋头,口感会松口一些,所以选择了猪腰肉。第2步、用刀把肉剁成蓉,加4个土鸡蛋,料酒,淀粉,盐,和一点水,按照一个方向搅拌。
3、做猪肉丸子做法步骤如下:大葱,姜,蒜切末放肉馅里。
4、我们在准备一个干净的盆子将准备好的猪肉末、鸡蛋、料酒,以及适量的盐全部放进盆里。放入少量的葱姜水。用手朝一个方向不停的搅拌肉末。搅拌过程中,如果感觉到肉末太黏稠了,就加入少量之前准备好的葱姜水。
5、炸肉丸子做得又滑又嫩的方法如下:花椒水:锅中加入一把花椒,一碗清水,小火煮两分钟,煮好后把花椒水倒入碗中,再加入一把葱姜,放凉后用手把它抓挤出葱姜汁水。
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