鸡腿的营养价值及功效,红烧鸡腿的营养价值
火鸡腿的营养成分 火鸡肉鲜嫩爽口，野味极浓，瘦肉率高，蛋白质含量丰富，胆固醇低、脂肪少。并含有丰富的铁，锌，磷，钾及B族维生素。
强身健体。因为鸡肉非常容易被人体消化，所以也提高了人体对鸡肉的吸收率，从而可以将鸡肉的营养价值最大化吸收，起到强身健体的作用。补肾强精。
吃鸡腿可以强身健体由于我们的身体对于鸡肉的消化率相对来说比较高，因此，鸡腿很容易被我们的消化系统消化，从而被我们的身体所吸收利用，因此，吃鸡腿肉可以帮助我们增强体力，还具有强壮身体的功效。
红烧鸡腿怎么烧好吃又香又嫩
如果你喜欢吃特别软烂的鸡腿，可以多煮一会儿，等到鸡腿中的汤汁比较浓稠的时候，我们就可以加入少许鸡粉，用大火收汁。这道汤汁浓郁，特别好吃的红烧鸡腿就做好了，鸡腿肉鲜嫩里面的洋葱香软可口。
鸡腿、葱、姜、辣椒洗好待用。鸡腿放锅里煮1-2钟，过滤下。
【做法】第一步：准备好4只鸡腿，清洗干净后，把鸡腿骨剥出来.第二步：鸡腿肉放盘子里，放入胡椒粉、椒盐、生抽、蚝油、花生油，搅拌均匀后腌制30分钟。
鸡腿洗净每个划两道。加一点料酒和盐腌十分钟 放油。加生姜大蒜大料煸香。下鸡腿爆炒3-5分钟 鸡腿有香味后放生抽两锅铲，老抽5锅铲。白糖两汤匙。放一小碗水。火稍微小一点。炖煮。
做红烧鸡腿又嫩又好吃的方法如下：材料/工具：鸡腿、八角、干辣椒、香叶、桂皮、葱段、盐、冰糖、生抽、老抽、锅具。先把鸡腿洗净切几刀。把葱段、八角辣椒、姜和香叶备好。锅子烧热放少许油放入鸡腿。
红烧鸡腿（好吃到没有朋友的做法 取一两片鲜柠檬，挤汁淋在鸡腿上，腌制15分钟。
红烧鸡腿的热量
红烧鸡腿的热量为181千卡/100克。另外，每100克鸡腿含：蛋白质100克、脂肪100克、碳水化合物0.00克、膳食纤维0.00克。鸡腿肉中含有丰富的维生素，可以为我们的身体的生长和发育提供非常多的营养物质。
红烧鸡腿的热量(以100克可食部分计)是181大卡((57千焦)。每100克鸡腿的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。那这样看，其实红烧鸡腿的热量挺高的。
食谱热量：169(大卡)主料 鸡肉1斤 小葱1把 方法/步骤 1 我买的鸡肉是速冻的，所以先在水中解冻。解冻后切成大块，淋干水分备用。2 准备辅料：大蒜拍碎、辣椒掰成段、姜切片、花椒大料少许。
红烧鸡腿的热量是181大卡，其实红烧鸡腿的热量挺高的。人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物。
有哪些营养健康的月子餐食谱值得推荐?
红枣枸杞鸡汤：这道菜富含蛋白质和铁质，可以帮助补血。将鸡肉、红枣、枸杞、姜片放入锅中煮沸，然后转小火慢炖2-3小时即可。黑木耳红糖水：黑木耳含有丰富的铁质，红糖则可以提供能量。
以下是一些营养健康的月子餐推荐：清炖鸡汤：鸡肉含有丰富的蛋白质和营养物质，可以促进产后恢复和乳汁分泌。红枣糯米粥：红枣含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助产妇补血和补充能量。糯米则富含碳水化合物，提供能量。
以下是一些营养健康的月子餐食谱：-鸡蛋羹：鸡蛋羹是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质和维生素。它可以促进新陈代谢，增强免疫力，有助于恢复身体健康。
以下是一些值得推荐的月子餐食谱：红枣桂圆糯米粥：将糯米和红枣、桂圆一起煮成粥，有补血养颜的作用。红糖姜茶：将红糖和姜片煮沸后饮用，可以促进血液循环和新陈代谢。
红枣桂圆糯米粥：将红枣、桂圆肉和糯米一起煮成粥，可以补血养气，促进新陈代谢。红糖姜茶：将红糖和生姜一起煮成茶，可以温暖身体，促进血液循环。
产后坐月子是一个非常重要的阶段，需要特别注意营养的补充。以下是一些营养健康的食谱推荐：红枣枸杞鸡汤：红枣和枸杞都是补血的好食材，鸡肉富含蛋白质，这道汤既能补血又能提供丰富的蛋白质。
到此，以上就是小编对于家常菜红烧鸡腿的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
