牛蒡茶对人有什么好处
1、增强机体抗氧化的能力 牛蒡当中含有多种抗氧化剂，如槲皮素和酚酸都是抗氧化能力的抗氧化剂，将牛蒡做成茶之后，这些营养物质会转移到牛蒡茶当中，能够保护身体，不会被自由基伤害到。
2、清热解毒：牛蒡茶可以清热解毒，有利于缓解口干舌燥、咽喉肿痛等症状。利尿通便：牛蒡茶还有利尿通便的作用，可以促进体内废物和毒素的排泄。减肥瘦身：牛蒡茶还有一定的减肥瘦身效果，可以促进脂肪代谢，帮助控制体重。
3、补充营养牛蒡含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可以促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。
牛蒡对男人有什么作用
1、其实男人喝牛蒡茶也是对身体有好处的，牛蒡茶对壮阳补肾有一定的作用，牛蒡茶含有一种叫“精氨酸”的成分，能够增强精力。牛蒡茶对肾虚能发挥很好的效果，其所含的成分能有效改善肾脏的机能，也就是中医所说的补肾。
2、牛蒡茶的营养价值以及饮用价值是比较高的，男性适当进行饮用对他们的健康具有好处，具有一定疏风散热、解毒消肿以及提高免疫力等作用，有利于男性的健康。
3、而牛蒡所含的植化素，具抗氧化与保健功效，其中槲皮素和木犀草素对人体特别有作用，能清除或净化血液，有利尿与改善湿疹、粉刺或牛皮癣等功效。牛蒡的蛋白质和钙含量是根茎类之首，对高血脂、风湿和糖尿病患者也有帮助。
4、牛蒡对男人有什么作用 排毒健胃 牛蒡含有牛蒡甙、脂肪油、多种维生素，能加速肠子蠕动，降低胆固醇和某些胆盐，有降压作用，消减致癌物质，避免罹患高血压、心脏病、心肌梗塞、中风等影响性功能的疾病。
5、牛蒡茶具有清热解毒，消肿利咽，用于风热头痛，心烦口干，咽喉肿痛，小便涩少，痈肿疮疖，皮肤风痒头风白屑。适合外感风热所引起的感冒、咳嗽、头痛、咽喉肿痛，以及风火上扰之头晕，耳鸣耳聋，目昏着饮用。皮肤风痒者也适用。
牛蒡的营养价值及选购方法
牛蒡根含牛蒡甙、蛋白质、生物碱以及维生素BB及人体必需的17种氨基酸等，有明显的降低血压、血脂作用，并能有效地抑制癌细胞的滋生与扩散。
牛蒡的营养价值： 牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。
它具有营养价值丰富、香味独特、茶色红润、口感醇和、经久耐泡、安全有效等特点，非常符合现代人崇尚高纤低脂的饮食要求和高效方便的生活节奏，被广大消费者誉为“五星级牛蒡茶”。
没有漂亮外表的牛蒡，其实富含了营养价值！买回家的牛蒡该怎么保存 常温保存 还没有要料理的牛蒡，必须以干燥、带土的状态保存。
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