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宝宝版耳光炒饭
耳光炒饭的做法 准备食材 咸鸭蛋切两半,分离蛋黄与蛋清,分别用勺子研碎。鸡蛋加一点点水打匀,虾去头,剥皮,去虾线,用料酒稍加浸泡,虾头用厨房纸吸干水分,备用。
洋葱切碎、胡萝卜和豌豆焯水,炒散鸡蛋,锅中倒油,放入洋葱炒软,加入宝宝咖喱块化开,加入胡萝卜丁,豌豆,鸡蛋碎和米饭翻炒均匀捞出。
辣白菜炒饭 辣白菜切碎,豆芽洗净控干。锅里热油,葱姜炝锅。放入辣白菜和豆芽翻炒几下。倒入打散的冷饭,翻炒均匀即可。
做法:柿子辣椒切块,葱花切好,猪肉碎备用。平底下油烧热,放入咖喱,辣酱,柿子辣椒炒香。加入猪肉碎,炒熟。加入米饭,翻炒均匀,加盐调味。
六款宝宝版炒饭的神仙吃法
【海苔火腿炒饭】食材:海苔、火腿、米饭、鸡蛋、核桃油 步骤:火腿切丁,海苔切碎,锅中倒油,鸡蛋炒散备用,重新起锅,煎熟火腿,加入米饭,翻炒均匀,倒入鸡蛋和海苔碎翻炒,加入适量生抽和盐调味翻炒均匀。
六款巨好吃的炒饭神仙做法土豆腊肠炒饭: 准备食材,青椒,土豆腊肠; 土豆焯水两分钟,捞出热油炒土豆腊肠; 倒入米饭,炒散,加入一勺生抽翻炒均匀入味; 倒入青椒丁翻炒均匀。
做法:柿子辣椒切块,葱花切好,猪肉碎备用。平底下油烧热,放入咖喱,辣酱,柿子辣椒炒香。加入猪肉碎,炒熟。加入米饭,翻炒均匀,加盐调味。
款宝宝营养炒饭。 番茄鸡蛋炒饭 食材: 番茄、鸡蛋、胚芽米。 步骤: 胚芽米提前浸泡30分钟,蒸熟米饭。 鸡蛋打散。 番茄去皮切丁。 将鸡蛋炒碎。 翻炒番茄丁,加入米饭翻炒。
九款炒饭的神仙吃法总有一个你爱吃的 生菜蛋炒饭 料汁:半勺老抽、一勺蚝油、半勺糖、两勺水,鸡蛋炒熟,油热下葱蒜炒香,放入火腿肠煎一下、倒入料汁、倒入米饭翻炒均匀、再放入鸡蛋、生菜翻炒均匀即可。
孩子喜欢蛋炒饭,有什么好方法能做的好吃并且油少?
1、如果怕浪费可以在放米饭之前先把蛋清炒一下,放卷心菜是为了吸收多余的油。还有一个重要的就是油一定要冒烟,热油和米饭接触的瞬间把裹在饭粒上的鸡蛋黄煎熟这样油就不会进入饭粒中,也就不会油腻了。
2、碗中打两个鸡蛋,打散,加入少许水和料酒,加水的目的是让鸡蛋更嫩滑,料酒是为了去腥。青豆洗干净,切点胡萝卜粒,香肠丁丁,小葱花。
3、加葱和小青菜,和米饭一起炒香,翻炒大概两分钟,再加盐和鸡精,蛋炒饭不用太咸,(如果你喜欢带颜色的,可以加一勺生抽)。好吃简单的炒米饭做好了,出锅。
到此,以上就是小编对于宝宝的蛋炒饭怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。