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石头饼的好处
石头饼石头应用优点：干净卫生，无毒无害，方便清洗，圆形的石头，白色表面光滑。用它生产出来的石子馍外观优于传统工艺生产出来的石子馍，外观金黄色，口感酥脆。
石头饼 石头饼有明显的古代石烹遗风，做法古老而新奇，口感酥、脆、咸、香，有包馅石头饼，和糖石头饼，豆面石头饼，购买时要根据自己的口味来选择。
然后反复搅拌，吃起来咸酥成香而深受人们喜爱。后经民间不断演化，流传至今。其形玲珑自然，口感清香酥脆，且营养丰富、易于消化、经久耐储，携带方便。
石头饼 石头饼大家应该都是不陌生的，但是应该很少有人知道石头饼最初的产地是山西，不光顶饿而且养胃。石头饼还是百搭小王子，配着果脯蜜饯、蘸上辣酱、等等各种不同的口味，随意搭配。
首先，在制作石头饼的面粉中会加入一些特殊的配料，如黄米粉、豆粉等，这些配料使得面粉更加筋道，口感更加有嚼劲。在和面的时候，面团必须反复揉搓，才能使面筋充分发酵，从而使得石头饼的口感更佳。
山西的美食还是有很多的。而且现在的美食已经非常的不错。
渭南七县两市各自的特色美食,来了就别错过,真美味,流哈喇子了
澄城县简称澄县。如果说西安最有名的 美食 是羊肉泡馍，那渭南最有名的要数水盆羊肉，而渭南的水盆羊肉要数澄城县为最佳，澄县水盆羊肉入选了陕西第5批非物质文化遗产名录。
琼锅糖是东府有名的汉族小吃，尤以古频阳县凤凰城(今渭南市富平县流曲镇)生产的成糖驰名中外，富平流曲镇的琼锅糖据今已有数百年的制作 历史 。
凉粉是陕北特色风味小吃之一，有用绿豆粉面制作的“绿豆凉粉”，用扁豆粉面制作的“扁豆凉粉”，用洋芋淀粉制作的“洋芋凉粉”，还有用荞麦糁子制作的叫“荞面凉粉”。
蒲城县人口众多，靠近渭南市，经济也比较发达。蒲城最有名的小吃是石头馍。顾名思义石头馍就是在烧热的石头上炕熟的馍。石头馍里可以加入鸡蛋、荞麦，燕麦，麦麸等，含有多种膳食纤维和人体必需元素。
吃石子馍对胃好吗
1、吃石子馍的优点就是增加饱腹感，本身只是一种食品而已而且只是一种面食。吃石子馍的缺点是胃口不好的人，不能消化这种食物。石子馍是陕西关中地区流行的风味食品。
2、问题八：吃石子馍对胃好吗 石子馍号称是养胃佳品，我们家乡的特产就是石子馍，对这个很了解，石子馍是用上等白面粉，放入油和盐(糖)，有的还加入鲜花椒叶，制成馍坯，烙成的。
3、好消化的！石子馍是陕西民间的一种古老的汉族风味小吃，因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的，故而得名。由于它历史悠久，加工方法原始，因而被称为我国食品中的活化石。
4、你好，一般是可以的， 引起胃痛的主要原因就是胃炎和溃疡，平时在饮食上要注意，油腻、生冷及辛辣的刺激性食物千万不可以吃。药物的选择上推荐阿莫西林胶囊配合丽珠得乐冲剂，建议到医院进行诊疗。
5、石子馍，作为出远门、长途旅行所带的食品，已同方便面同领风骚。虽然现在吃的人已不是很多了，但是偶尔还能在街头看到卖石子馍的乡下人，一块钱可以买好几张，又便宜又实惠，带回家去还能吃个新鲜。
6、浚县子儿馍 浚县子馍是河南省鹤壁市浚县的特色小吃。子馍也叫做石子馍，因在鹅卵石上烘焙制成而得名，距今已有一千多年的历史。
石头饼的功效和作用(石头饼的营养价值)
不算。石头饼含有丰富的营养成分，适量食用能够补充身体所需，且易于消化，能够增加饱腹感，是对身体有帮助的食品，而垃圾食品是对人体有危害的食品，所以是不算垃圾食品的。
“石头饼”是流行在汾阳一种别具风味的食品。它不仅具有油酥咸香、营养丰富、易于消化、耐贮等特点，而且因为其制作手法独特而深受人们喜爱。因为是把饼胚放在烧热了的石子上面格制的，故而得名。
海玉石头饼每100克522大卡（可食用部分）营养元素每100克热量5247大卡，蛋白质90克，脂肪260克，碳水化合物60.90克，热量很高。
石头饼是流行于山西，陕西地区的一种传统名点，中国传统的烙制食品。石头饼又称石子馍，唐朝时称石鏊饼，明清朝称天然饼。石头饼顾名思义是在制作过程中有石头参与到的，具有明显的古代石烹遗风。
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