本篇目录：
- 1、生艾叶的功效与作用,艾叶的功效艾叶的功效与作用
- 2、艾草青团的功效与作用
- 3、艾草的功效与用法
- 4、清明节前后适当吃点艾草,艾草的食用方法是什么?
- 5、广东人爱吃的艾草糍粑有药用作用吗?
- 6、清明节吃艾糍的寓意
生艾叶的功效与作用,艾叶的功效艾叶的功效与作用
可以杀菌消毒：艾叶本身所含有的物质可以起到杀菌消毒的作用，所以，用干枯后的艾叶煮水可以达到同样的效果。很多人会用艾叶煮水来洗澡或者熏蒸，也有人用来泡脚，都可以起到同样的效果。
艾叶味苦、性温，具有散寒止痛、温经止血的功效，可用于治疗月经不调、出血不止，外用还可治疗皮肤瘙痒等症。
艾草有调经止血_安胎止崩_散寒除湿之效。治月经不调_经痛腹痛_流产_子宫出血，根治风湿性关节炎_头风_月内风等。因它可削冰令圆，又可炙百病，为医家最常用之药。
艾草青团的功效与作用
青团是由艾草和糯米制作而成的，青团中的艾草具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳 香油而具有独特风味。
止咳化痰：青团主要是由新鲜的艾草制成的，而艾草具有止咳、化痰、平喘的作用，可以帮助人体预防感冒等疾病，深受人们的喜爱和欢迎。
镁54毫克、钙137毫克、维生素A27微克、锌0.78毫克、铁7毫克、锰0.84毫克，食用艾草青团有温温经止血、散寒止痛、平喘止咳的功效，一般人群皆可适量的食用一些艾草青团。
青团的功效与作用禁忌 功效：一般来说青团主要是由新鲜艾草以及糯米粉制成的，糯米粉味甘、性温，入脾、胃、肺经，具有补中益气的作用，适宜气虚自汗，劳动后气短、乏力等人群进行食用，有利于其健康。
艾草的功效与用法
1、艾叶水的主要作用：可以除寒湿，所以经常用来泡脚，能够促进血液的末梢循环，有效去除寒火。
2、平喘镇咳艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效，可以起到防治老年慢性支气管炎或哮喘的作用。祛湿散寒艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，有散寒除湿的功效，可用于风湿性关节炎、头风、月内风、女性虚寒等。
3、艾草具有温经止血、散寒止痛、抗炎、抗过敏、外用祛湿止痒的功效。现在，人们越来越重视艾草的药用价值。用干艾叶泡脚，可以促进人体的血液循环，驱除体内的湿寒，调理阴阳。
4、食用功效 用艾草煮水喝能够增强身体的抗病能力，对于杀菌、抑制细菌有一定的帮助，同时还能够温气血、祛寒湿，寒性体质的.女性饮用艾草泡茶喝能够温经通脉、散寒止痛。
5、【艾叶】艾叶的功效与作用： 艾叶有散寒除湿，温经止血的功效，艾叶的功效与作用是虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显作用，艾叶的功效与作用及食用方法中艾叶泡脚、艾叶泡脚的好处是最爱关注的用法。
清明节前后适当吃点艾草,艾草的食用方法是什么?
1、新鲜艾叶的吃法大全：艾叶粑粑、艾叶团子、艾叶汤、艾叶阿胶粥、艾草火腿鸡蛋饼等。艾叶粑粑 艾叶粑粑又称蒿子粑粑，是一道传统的小吃，一般在清明节，寒食节食用。
2、新鲜艾叶的各种吃法大全1 1做饼 艾叶可以做饼，用艾叶打成的浆汁与糯米混合，揉成饼状，上锅蒸熟即可食用艾叶制作的艾叶饼，艾香浓郁还有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香且艾叶又有一定的保健作用，经常食用还。
3、做法：将材料混合搓成面皮包入馅料，蒸熟即可食用。香艾蛋饼 食材：艾叶 10克左右 鸡蛋适量 调味盐适量 做法：将10克左右的艾叶洗净后剁碎，加入鸡蛋拌匀，加入盐适量，锅烧热加油，煎熟即可。
4、清明艾加生姜煮水 材料：新鲜艾叶30—50克，生姜，红糖做法：取新鲜艾叶30—50克，加入鲜生姜一起煮水，后加入少量红糖，少量多次饮用。功效：艾叶和生姜一起煮水，用于缓解疼痛类疾病的治疗，例如胃痛、痛经等。
5、春季，佛耳草开始生长，老人们便开始一步步准备制作麦芽塌饼。糯米麦芽磨成粉，佛耳草洗净晒干，与粉捏成面团。馅儿有豆沙或黄豆沙 清明节除了有祭祀、踏青的习俗，也有吃艾草青团的习俗。
6、艾草叶300g，剁碎；葱、豆芽菜、水豆腐适当剁碎。将以上原材料翻拌，用盐、鸡精调料成馅。用擀面皮裹皮成饺子形状，下锅中煮熟或水焯均可。功效：提高胃口。艾草叶红糖姜水。
广东人爱吃的艾草糍粑有药用作用吗?
艾草做的糍粑有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用，是滋补佳品。缓解脾胃虚寒。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。缓解尿频症状。
功效与作用：理气血，逐寒湿；温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。在中国南方传统食品中，有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的。
有滋阴养血、补血补气、健脾胃养胃、抑汗等功效。减轻脾胃虚弱 适用脾胃虚弱引发的恶心想吐、胃口降低、泄泻和气虚造成的汗虚、胸闷气短乏力、怀孕腹坠痛等症。
清明节吃艾糍的寓意
寓意是为了纪念先人、团圆的意思。艾糍又名艾_、青团，自古是祭祀供品，寓意着团圆，同时也为了纪念先人，表示对其的思念之情，逐渐演化为粤北客家人一道传统的清明应节美食是传统的小吃。
艾糍的寓意是身体健康，有句俗语叫清明前后吃艾糍，一年四季不生病。每到春季，艾草比较鲜嫩，绿色的叶子盘旋而上，客家人会采下鲜嫩的艾叶，回家后将其和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米膏。
“艾糍的寓意是身体健康，有句俗语叫清明前后吃艾糍，一年四季不生病。每到春季，艾草比较鲜嫩，绿色的叶子盘旋而上，客家人会采下鲜嫩的艾叶，回家后将其和蒸熟后的粳米或糯米拌在一起舂成米膏。
到此，以上就是小编对于吃艾糍的好处与功效的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
