本篇目录：
- 1、女人喝白蒿有什么好处
- 2、白蒿怎么吃
- 3、白蒿有什么功效?
- 4、白蒿的吃法与功效有哪些?
女人喝白蒿有什么好处
白蒿煮水喝对身体健康非常好，主要功效有：护肝利胆，用白蒿泡水喝，有利于促进肝脏排毒，有效清洁肝脏，达到保护肝脏的作用，而且还有利于胆汁的分泌。降压功效。
白蒿具有清热利湿，凉血止血的功效，主要用于治疗风湿寒热、邪气热结、黄疸等疾病出现的皮肤发黄、小便不利、身体发热、关节疼痛、水肿、伤寒等。当身体出现黄疸时，通过泡水或者煎汤熬制，有利胆退黄的功效。
护肝保肝：众所周知，白蒿是一种具有保肝功效的特色中药材，特别是对于甲乙型肝炎，黄疸型肝炎有很好的治疗效果，所以有时大夫会将白蒿搭配其它中药材用治疗肝病。
白蒿的功效与作用 抗菌消炎 白蒿中含有黄酮类物质，可起到抑菌、抗炎的效果。对于患有肠胃炎、肺炎、咳嗽、气管炎等疾病的人群，可用白蒿泡水喝，能起到很好的预防作用。
对预防胆固醇结石的形成有一定的效果。白蒿的功效与作用同时白蒿具有一定的保肝功效，因为白蒿可以增强肝脏的解毒功能，另外它对肝细胞的再生也具有一定的促进效果。一般白蒿的食用方法有以下几种。
白蒿有显著的保肝作用，对甲，乙型肝炎，黄疸型肝炎，有显著的疗效。有利胆，促进胆汁分泌，增加胆汁中胆酸和胆红素排出的作用。
白蒿怎么吃
白蒿的吃法有许多，一是吃包子、团子做馅，二是掺进玉米面蒸窝头，还可以清拌豆腐，也可以蒸熟了吃……都挺好吃。我经常做的白蒿美食有两种——白蒿窝头和白蒿蒸菜。
白蒿熟透，即可端下笼屉，看这样蒸出的白蒿棵棵分明，吃起来清香味道好。配上一碗蒜泥汁蘸食，味道更好哦。蒜汁做法：大蒜砸成泥，加入生抽，醋，香油，盐拌匀即成。
白蒿窝头：将白蒿嫩茎叶去杂洗净，切碎，掺进玉米面，拌匀和好，蒸窝头。既调剂了伙食，又能防病治病。
白蒿择洗干净，沥干水分，用面粉拌匀。蒸笼大火蒸3～5分钟。取出抖散。抖散后可以直接用蒜泥、盐、香油拌着吃，也可以炒着吃。尖椒切粒；辣椒切段、葱 姜蒜切碎。
白蒿的食用方法之一：蒸着吃 将新鲜的白蒿清洗干净之后，加上适量的面粉，一起放在篦子上蒸熟了，最后蘸着蒜汁一起来吃，绵绵软软的，味道也比较清淡，适合在春天的时候，吃点。
白蒿清洗干净，用清水浸泡十分钟。捞出控水，水份略干。白蒿盛放盆中，倒少量油拌匀，倒油是为了防止白蒿蒸的时候粘连。白面粉和玉米面粉2：1。
白蒿有什么功效?
1、白蒿可以起到很好的保肝效果，经常吃类似食品，可以促进胆汁分泌，对甲、乙型肝炎以及黄疸型肝炎等症状都有显著的疗效。
2、抑菌消炎 白蒿中有黄酮类成分，它对人体病菌有良好的抑制作用，可减少肺炎、肠炎以及胃炎等细菌性疾病的发生，可以提高人体的健康水平，用它来泡水喝还能起到清热镇痛的功效。
3、白蒿有凉血止血，清热利湿的功效。白蒿可使胆石症的病人胆汁流量增加，降低胆汁中的胆固醇含量，可预防胆结石的形成，有促进胆汁的分泌和排泄的作用，利胆退黄。
白蒿的吃法与功效有哪些?
白蒿的吃法很多，一般是用来做蒸菜，炒鸡蛋，烙饼，做杂面馒头都是可以。它最大的作用就是养肝护肝，是最好的治疗肝病的中药之一。他和西洋菜并称为肝肺双雄。
白蒿有明显的利胆退黄作用。能降低血清转氨酶活性，减轻肝细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度。在体外对金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用。白蒿蒸肉。
白蒿具有清湿热、退黄疸之功效。(1)利胆临床应用与动物实验表明，白蒿有明显的利胆退黄作用。(2)保肝白蒿煎剂对CCl4所致动物实验性肝损伤有保护作用，能降低血清转氨酶活性，减轻肝细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度。
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