花生油的营养价值以及功效作用
1、它营养丰富，具有多种药用功效。花生油中的蛋白质和氨基酸能有效对抗自由基，延缓衰老，增强肝脏的解毒能力。花生油脂肪中的钙含量很高，可以促进儿童骨骼的发育，延缓老年人骨质疏松的概率。
2、花生油只含有一种维生素，就是维生素E，维生素E对于保护皮肤、延缓衰老等具有重要的作用，尤其是女性比较适合食用花生油。
3、延年心脑血管疾病。延年益寿和心脑血管疾病的保健成分有3种；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷甾醇。实验表明，这些物质是肿瘤疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防止动脉硬化和心脑血管疾病的化学预防剂。
4、花生油的功效与作用其实有很多，不仅可以有效地促进消化，而且还有一定的抗菌消肿等作用。
花生油的好处与坏处
花生油含抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。坏处：在土榨花生油中，黄曲霉毒素有BB2等6中，其中黄曲霉素B1的存在量很大，毒性也最高。
花生油还具有健脾润肺、解积食、驱脏虫的功效。花生油容易被人体吸收，因其具有降解胆固醇的作用，有助于预防动脉硬化和冠心病，加上其延缓脑功能衰退的作用，使它成为中老年人食用油的最佳选择之一。
吃花生油有许多好处，但是不宜食用过量。食用花生油的优点和缺点如下：花生油有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。
花生油有一种特殊的香味，吃起来非常的好，而且花生油特别容易被消化，它含有的营养成分，可以提高人体的记忆力。
降低胆固醇 花生油可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量，能够帮助防治动脉硬化、高血压和冠心病等。
吃市面上卖的花生油的好处和坏处?
1、花生油的好处如下：花生油可以使人体内胆固醇分解成胆汁酸并排出体外，从而降低血液中的胆固醇含量，对动脉硬化、高血压、冠心病等疾病的治疗有较好的辅助作用。
2、花生油还具有健脾润肺、解积食、驱脏虫的功效。花生油容易被人体吸收，因其具有降解胆固醇的作用，有助于预防动脉硬化和冠心病，加上其延缓脑功能衰退的作用，使它成为中老年人食用油的最佳选择之一。
3、因为花生油有抗老化的作用。03 提高记忆力：我们平常生活中，可以多吃一点花生油。因为花生油中含有一种物质叫做胆碱，可以提高我们的记忆力。
4、花生油有一种特殊的香味，吃起来非常的好，而且花生油特别容易被消化，它含有的营养成分，可以提高人体的记忆力。
5、不好 经常持油炸食品对身体有害的。常吃是不好的，花生本来就是油料作物，它是可以榨油的，可想而知，它的油脂含量是多么的高。
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