卷心菜在生活中十分常见,你知道它对人体有哪些益处吗?
1、有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健.卷心菜中富含维生素C.维生素C是女性必需的维生素，它可以改善铁的吸收并产生胶原蛋白，有改善气色、抗击衰老和美白肌肤的效果。
2、增强身体的免疫功能。白菜中含有大量人体必需的营养物质，如各种氨基酸、胡萝卜素等。，而且它的维生素C含量特别高。这些营养物质可以提高人体的免疫功能。卷心菜还含有更多的维生素E，可以增强抗病能力。
3、卷心菜又叫包菜或者圆白菜，几乎是一年四季都能吃到的蔬菜。卷心菜含多种维生素、叶酸和钾，对人体很有好处。常见的做法有醋熘圆白菜，或者是卷心菜炒肉等等。
包菜有什么功效与作用
1、【功效】健脾养胃、缓急止痛、强壮筋骨、清热利水 【主治】睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等症。
2、包菜可以促进肠道的消化，润肠通便，包菜中含有大量的纤维素和维生素，它们可以消化，促进胃肠道的蠕动，帮助机体将毒素排出，润肠道，起到预防便秘的作用，可以改善消化不良的状态。
3、包菜的功效与作用杀菌消炎包菜，它对于杀菌消炎有着很好的作用，一般来说，如果发生咽喉疼痛，或者是由于外伤性的肿痛，胃痛以及牙疼这种情况的时候，都可以使用卷心菜来帮助缓解，可以把它榨汁喝或者是涂抹在伤口。
吃包菜什么好处与害处
1、好处： 提高免疫力：包菜富含维生素C、叶酸、硫化物等成分，这些成分可以提高身体的免疫力，增强机体对细菌、病毒的抵抗力。
2、日本科学家认为，包菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。包菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。此外，包菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。
3、杀菌消炎 新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。
4、吃凉拌卷心菜的好处。促进消化：卷心菜中含有大量的纤维素和维生素，可以帮助消化、促进胃肠道的蠕动，帮助机体将毒素排出，起到预防便秘的作用。增加免疫力：卷心菜的营养成分非常丰富，富含多种氨基酸、维生素、矿物质等。
卷心菜的功效与作用(紫色卷心菜的功效与作用)
1、功效作用防衰老，紫包菜中原花青素的成分非常高，可以起到抗氧化的作用，人们食用之后，可以降低人体内氧化还原反应，产生人体衰退速率便会随着减慢。
2、杀虫止痒 紫包菜含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
3、紫甘蓝性味甘，平，无毒。具有补骨髓，利五藏六腑，利苯节，通经络中结气，明耳目，健人，少睡，益心力，壮筋骨的功效。尤其对胃、十二指肠溃疡有止痛及促进愈合的作用。还可以用于脂肪代谢失调的患者。
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