本篇目录：
- 1、吃卷心菜有什么好处和坏处
- 2、吃包菜什么好处与害处
- 3、卷心菜的副作用
吃卷心菜有什么好处和坏处
1、好处： 提高免疫力：包菜富含维生素C、叶酸、硫化物等成分，这些成分可以提高身体的免疫力，增强机体对细菌、病毒的抵抗力。
2、包菜可以促进肠道的消化，润肠通便，包菜中含有大量的纤维素和维生素，它们可以消化，促进胃肠道的蠕动，帮助机体将毒素排出，润肠道，起到预防便秘的作用，可以改善消化不良的状态。
3、吃包菜的好处。美容养颜：包菜中含有较多维生素C、β-胡萝卜素、维生素E，具有抗氧化的作用，可以起到美容养颜的效果，可以使皮肤嫩白、透亮。
4、卷心菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。防癌抗癌 卷心菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。
5、)中医认为经常食用卷心菜能性甘平，无毒，有补髓，利关节，壮筋骨，利五脏，调六腑，清热止痛等功效。2)卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡，有止痛及促进愈合作用。坏处：皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。
吃包菜什么好处与害处
好处： 提高免疫力：包菜富含维生素C、叶酸、硫化物等成分，这些成分可以提高身体的免疫力，增强机体对细菌、病毒的抵抗力。
包菜可以促进肠道的消化，润肠通便，包菜中含有大量的纤维素和维生素，它们可以消化，促进胃肠道的蠕动，帮助机体将毒素排出，润肠道，起到预防便秘的作用，可以改善消化不良的状态。
杀菌消炎 新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。
日本科学家认为，包菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。包菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。此外，包菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。
好处：不仅仅是提高免疫力，其所含丰富的纤维素还可促进肠道蠕动，使人排泄顺畅体内毒素积聚减到最低.坏处：包菜属性凉。女人吃多了不好的。容易白带过多呢 。
杀菌新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。杀死白细胞卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞。
卷心菜的副作用
1、卷心菜，它的农药残留程度仅次于韭菜，也和其非常容易生虫有关。有一种虫子叫“钻心虫”，就是会钻到卷心菜最内层菜心里的虫子。菜农为了杀虫，不得不使用高毒农药反复“灌心”，导致农药的残留增加。
2、卷心菜的副作用 卷心菜中含有大量粗纤维，这种粗纤维质硬，所以容易出现脾胃虚寒、泄泻症状的人不宜多食。 进行完腹腔或胸外科手术者以及胃溃疡严重的人发生腹泻时不宜多吃。 有皮肤瘙痒、眼部充血症状的人不宜食用。
3、坏处：包菜属性凉。女人吃多了不好的。容易白带过多呢 。
4、因为卷心菜产量大、耐储存，所以一年四季我们都可以吃到这种蔬菜。不过卷心菜容易招虫子，所以在种植的过程中会使用大量的农药，烹饪之前，最好是用水浸泡为好。
5、包菜中含有大量的粗纤维，不易被消化吸收，对于脾胃虚弱和消化功能较差的人群来说，长期食用可能会导致腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。
6、卷心菜是生活中非常常见的植物，卷心菜可以为我们的身体补充一些营养，但大白菜也有一些副作用。如果错误的人吃了大白菜，他们会死。而且，大白菜更适合支气管炎患者。白菜具有补热解毒、止咳、解白内障的作用。
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