吃巧克力的好处有哪些
舒缓情绪：食用巧克力能够帮助人缓解紧张的心情，放松身心，释放压力，缓解疲劳，保护脑部的神经系统，简单来说，食用巧克力能够使人的心情变好，还能够增强免疫力，预防感冒发生。
吃巧克力有哪些好处。 吃巧克力有哪些好处？ 让人心情变好： 伦敦大学学院.卡尔加里大学和加拿大阿尔伯塔省卫生服务中心共同开展的研究发现，吃黑巧克力或可将抑郁症的患病风险降低4倍。
吃巧克力的好处包括可以缓解压力、延缓衰老、提供能量，坏处是吃太多容易胃痛，血糖升高，肥胖。好处：(1)缓解压力：巧克力可以缓解抑郁，让人兴奋。巧克力在集中注意力、增强记忆力和提高智力方面发挥作用。
成分越纯的巧克力,吃起来口感会越苦吗?
可可含量越高，黑巧克力的纯度越高，味道越苦。 一般纯度在75%以上的都是很苦的巧克力。最好的可可含量在 55% 到 75% 之间，这种巧克力的适口性最高。纯度多少的巧克力是黑巧克力 纯度在35%以上才能算黑巧克力。
越纯的巧克力，里面的抗氧化剂成分就会越多，所以口感吃起来就会越苦。巧克力是生活中比较普遍的美食，原产自中南美洲，别名朱古力，制作的主要材料是可可豆和可可粉。
不是。巧克力的纯度与苦度没有必然联系，纯度主要取决于巧克力中可可固形物的含量，理论上最大100%，而苦度则取决于可可粉的加工过程，与巧克力的种类、品牌等因素有关，因此巧克力不是越苦越纯。
纯度越高，味道越苦。 一般来说，纯度在35%到50%之间的黑巧克力只有轻微的苦味； 纯度在55%到75%之间是是大多数人都能接受的苦。
为什么巧克力是苦的,还有那么多人喜欢吃??
1、可可豆的味道本来就是苦的。所以可可含量高的巧克力苦味大。国外的巧克力都这样。这也是巧克力这种东西的原味。我们吃到的很多巧克力都是加了很多添加剂的。不是真正的巧克力。所以自然就觉得甜，不觉得苦。
2、它可以缓解情绪。把巧克力放在嘴里，闭上眼睛细细的品着它的味道。心烦的事情真的可以抛到脑后不去想。其实巧克力里边本身就有一种可以缓解情绪的因素。所以巧克力成了我生活必不可少的东西。
3、大量的科学研究表明，巧克力给人带来好心情是因为巧克力中的苯乙胺可以帮助调节人的情绪。巧克力中还含有丰富的镁元素，镁具有安神和抗忧郁的作用。一块44克重的德芙黑巧克力中，镁的含量约为50.6毫克。
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