石蛙有什么作用(野生石鸡蛙功能和作用)
1、野生石蛙的功效是滋阴补肾，出现肾阴虚的现象是可以吃野生石蛙的，而且野生石蛙对于产后恢复也非常有帮助，刚生完孩子的女性可以适当进行补充。
2、据《本草纲目》记载石蛙具有滋补强身、清心润肺、滋阴降火、健肝胃、补虚损、解热毒、化毒疮等功效，尤为适宜病后身体虚弱、心烦口燥者食用，主治小儿痨瘦、疳疾。由于人们过度捕捉和生态环境不断恶化，造成野生石蛙日趋减少。
3、滋阴补肾。石蛙肉药性平，味甘，入心、肺、肾三经，有滋补强壮、滋阴降火，清心润肺，解劳补虚、强筋骨、填精潜阳的作用。对阴虚所致的腰膝酸软、五心烦热、以及产后体虚、肺结核咯血、盗汗、神经衰弱等症有很好效果。
4、石蛙富含高蛋白、多种维生素和矿物质，其中脯氨酸和丙氨酸尤为丰富。石蛙含有足量的天然谷氨酸成分，肉质奇鲜无比，蛋白质含量也很高，脂肪偏低，是最为理想的滋阴消热美味山珍。
5、首先，石蛙因为肉味鲜美，生长速度快而且个大，是主要的食用蛙类之一。中医认为石蛙的肉味甘咸平，入肺胃肾经，有健脾消积、滋补强壮的功效，用它来治疗消化不良、食少虚弱等症状。
6、现代医学研究表明，石蛙对治疗癌症有一定作用。现代研究还发现蛙的皮肉中含有能使人体子宫收缩的缓激肽，对产后恢复具有奇效，是高级养身补品和席上珍品。
吃石蛙有什么好处
吃石蛙的好处 提供人体所需营养 石蛙的肉性平，味甘，入心、肺、肾三经，有很好的滋补功效。其中所含的营养物质可以为人体提供大量营养，保证机体的正常运转。
清毒解疮、明目 石蛙蝌蚪可清毒解疮、乌发，石蛙卵可明目。产妇产后恢复 石蛙中含有缓激肽，这种物质能使妇女的离体子宫收缩，特别是对产妇有功效。
石蛙蝌蚪能乌发驻颜、清毒净疮，蛙卵有明目之功用。
野生石蛙的功效是滋阴补肾，出现肾阴虚的现象是可以吃野生石蛙的，而且野生石蛙对于产后恢复也非常有帮助，刚生完孩子的女性可以适当进行补充。
石蛙能吃吗
石蛙大多数人都可以食用，但是必须煮熟后才能食用。以下是一些不适合食用石蛙的人群： 对海鲜过敏的人：石蛙是一种蛙类，与海鲜类似，因此对海鲜过敏的人可能也对石蛙过敏。
石蛙不能吃，石蛙属于野生动物，野生动物禁止食用。
石蛙是国家二级保护动物，只是野生石蛙不能进行捕捉，人工养殖的子二代、三代是可以食品买卖的。石蛙喜欢活动的动物，不吃死的或不动的食物，在自然状态下，喜食蚯蚓、蛆虫、蚱蜢、蚁类、泥鳅、河蟹、蝼蛄等活饵。
吃野生石蛙肯定是犯法的。野生石蛙是国家二级重点保护动物，严禁捕捉、食用。私自捕捉野生石蛙的行为会触犯刑法，构成非法狩猎罪，所以大家不要抓食野生石蛙，如果想要食用的话选择购买人工养殖的。
可见，石蛙的营养价值和药用保健价值是其它动物所不能替代的，必将为人们不断认识与青睐。最后介绍一下石蛙的食用历史在我国，食用石蛙历史悠久。
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