吃酱油的利弊
在通常吃东西的通常食物中，没有太大影响，但经常吃酱油可以让身体的某些成分超过标准，并导致你有疾病，所以你应该注意控制，尽量不要吃得太多了。
不好，多吃酱油对身体肯定是没有好处的；任何事情都有一个度，适量的吃酱油不仅对身体的代谢其促进作用，还可以改善食欲，但是一旦长期大量吃，对身体还是会带来不利影响。
对于防癌特别是乳癌有一定的作用。另外，酱油中的异黄酮可降低人体的胆固醇，减少心血管疾病的危险，防止高血压、冠心病的发生，还可减缓甚至阻止肿瘤的生长。
酱油，是我们经常食用的调味品，菜肴中添加酱油，可以增色添香，适量吃酱油可以促进身体的代谢作用，还可以改善食欲。
吃生抽的好处和坏处
任何食物吃多了对身体都不会，生抽也是一样的，生抽适当的使用可以起到调节菜肴的味道，可以有效的改善菜肴的口感，但是任何食物都是不能过量食用的，长期大量食用生抽容易引起高血压、动脉硬化等疾病，不利于身体健康。
生抽是由大豆制作而成，富含铁元素，适当进食生抽能补充铁元素。增进食欲 烹调加入适量的生抽，使食物的色香味增加，使人的食欲增加。降低胆固醇 生抽含有多种能够降低人体胆固醇的矿物质和维生素。
生抽中含有大量的谷氨酸盐成分，长期过量摄入后容易抑制突然神经兴奋，导致氨基丁酸物质增加，从而可能会导致人体出现如下、乏力、头晕等不适症状发生。
多吃生抽的坏处：盐分摄入过多：酱油的含盐量高达18%—20%，酱油中的盐除了有调味作用外，其次就是防止酱油腐败变质。人体摄入太多盐分，身体中钠离子就会增多，容易引发高血压等疾病。
多吃酱油有什么好处或者害处?
（1）高血压：酱油中含有较高的钠离子，过量摄入会导致血压升高，增加患高血压的风险。
对于防癌特别是乳癌有一定的作用。另外，酱油中的异黄酮可降低人体的胆固醇，减少心血管疾病的危险，防止高血压、冠心病的发生，还可减缓甚至阻止肿瘤的生长。
酱油中含有鲜味物质，和盐一样，在炒菜时酱油要后放、少放。过多的食用酱油而导致高血压，同时还会使皮肤颜色变暗。酱油虽然调味品，但有些人是不可多吃的：高血压、冠心病、糖尿病患者应和控盐一样控制酱油。
酱油除了上述的主要成分外，还含有钙、铁等微量元素，有效地维持了机体的生理平衡。由此可见，酱油不但有良好的风味和滋味，而且营养丰富，是人们烹饪手选的调味品。
多吃酱油没有危害，多吃酱油皮肤不会变黑。酱油是中国传统的调味品。是以大豆、小麦等原料，经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品，营养极其丰富。
过多的食用酱油会导致高血压，同时还会使皮肤颜色变暗。 酱油虽然调味品，但有些人是不可多吃的：高血压、冠心病、糖尿病患者应和控盐一样控制酱油。因为酱油既含有氯化钠，又含有谷氨酸钠，还有苯甲酸钠，是钠的密集来源。
酱油吃多了对人体有哪些坏处和影响?为什么?
1、（1）高血压：酱油中含有较高的钠离子，过量摄入会导致血压升高，增加患高血压的风险。（2）选择低钠酱油：市面上有一些低钠酱油，可以减少钠离子的摄入量，降低对健康的影响。
2、过多的食用酱油会导致高血压，同时还会使皮肤颜色变暗。 酱油虽然调味品，但有些人是不可多吃的：高血压、冠心病、糖尿病患者应和控盐一样控制酱油。因为酱油既含有氯化钠，又含有谷氨酸钠，还有苯甲酸钠，是钠的密集来源。
3、增加血液黏稠度酱油是由黄豆与小麦，还有食用盐等材料制作而成，本身是没有问题的，但是过量的食用就不同了，酱油中的盐成分是百分之二十左右，根据研究发现，成年人每天摄入的盐成分不能够超过九点五克。
4、酱油中盐分比较大，过多的食用的话会导致人体血液循环不顺畅，特别是老年人和小孩更要注意。经常吃酱油的人很容易高血压。
5、酱油中的咸味来自氯化钠，一般酱油中的氯化钠含量在12%-14%之间，是膳食钠的一个主要来源之一，减盐酱油氯化钠含量较低，含盐量在5%-9%，因此，吃酱油多了，首先第一对身体的影响就是会增加钠盐的过多摄入。
到此，以上就是小编对于吃酱油好处和坏处的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。