百花菜和白花菜区别
百花菜和白花菜之间没有太多区别，因为白花菜和白花菜都是野生草本植物，百花菜和白花菜区别如下：百花菜和白花菜生长的地方不一样。
叶子区别白花菜叶子为3到7小叶掌状复叶，小叶呈倒卵状椭圆形、倒披针形或菱形，叶子的顶端逐渐尖锐，或呈钝形或圆形，叶子的基部呈楔形，叶片两面接近无毛，边缘长有细锯齿。
食用的部位不同 营养师解释，绿花菜与白花菜彼此是亲戚，都属于十字花科芸薹属甘蓝类，有着共同祖先平常食用的部位，青花菜是花蕾的部分，而白花菜为未分化的组织，两者虽然看起来很像，但供人们食用的地方，却完全不。
颜色不同，质地不同。颜色不同：青花菜是一种青绿色的花菜，而白花菜则是一种贴近白的蔬菜。质地不同：青花菜的花较为密不可分，而白花菜的花则较为疏松。
野菜白花菜可以多吃吗
白花菜不能多食，会导致胃寒。其中表现之一就是人脾气大，心高气傲，不服输。好斗气。这其实是脾病。少量食用无碍可升脾气，食用后精神奕奕有气壮山河压倒一切之感。
多吃野白花菜还能降低血压，因为它含有的生物碱和芸香干以及黄酮素等物质都能直接作用于人类的心血管，而且具有很明显的降压作用。
不宜多吃 在生活中，野菜的味道一般来说苦味较重，苦味的野菜确实有解毒清火的作用，但是，不宜过多食用，吃多了，很有可能会损伤脾胃，造成较大危害。在野外采摘的蘑菇、野菜、果子等，食用后中毒的现象也时有发生。
白花菜的副作用其实正常食用白花菜是不会有副作用的，但是一次食用多量或少量多次食用会引起中毒，先后发生头晕，恶心，视物模糊，四肢麻木等，会有选择性地损害四肢运动神经和视神经。
白花菜野菜图片及功效
可以吃的。这是龙葵。茄科茄属一年生草本植物，夏季开白色小花，4－10朵成聚伞花序；球形浆果，成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用，但叶子含有大量生物碱，须经煮熟后方可解毒。全株入药，可散瘀消肿，清热解毒。
白花菜可以入药，它味苦、辛，性质温和，而且有小毒。活血止痛和祛风散寒是它最重要的功效，平时多用于人类的关节炎、痔疮以及骨结核和跌打损伤等多种疾病的治疗，在使用时既可煎汤内服，也可以捣碎以后外用。
蒲公英清热解毒、治便秘还可以催乳汁。我孩子现在四个月了，我老婆不够奶水，我就煮蒲公英汤给我老婆喝。04白 花 菜 下图野菜在我们这里被叫为白花菜，有些地方叫它为龙葵，它的生命力很强。
白花菜有哪些功效与作用
经常吃白花菜，可以有效降低人体的胆固醇含量，清除血管壁上的油脂，并能软化血管，可以预防心血管疾病，动脉硬化等疾病。同时，白花菜还是一种美容养颜佳品，食用白花菜可以延缓衰老，减少皱纹并减轻色斑色印。
活血化瘀，消肿止痛也是白花菜的重要功效，平时人们因外伤导致体内出现淤血时，及时使用白花菜就能让症状减轻，另外人们出现跌打损伤，引发淤血肿痛时把白花菜刀碎以后外敷在伤处还能快速消肿，也能让疼痛症状尽快减轻。
【功效】活血通络、祛淤消肿，治肾亏内伤、肠炎痢疾、发烧、白带、下消、淋病、跌打损伤、发育不良。
健脾开胃、润肠通便、防治中风。白花菜含辛味挥发油，可以刺激唾液和胃液分泌，具有开胃健脾、增强食欲的功效。
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