杏仁的功效与作用与主治
杏仁有什么功效和作用1 镇咳、平喘作用 苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。
杏仁有降气祛痰、止咳、平喘、润肠通便、治疗疥疮和消肿等营养 保健功能。在中药中杏仁是一种缓泻，亦是治疗皮肤病的擦伤油膏的重要原料。
中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状；《现代实用中药》记载：“杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效。
杏仁的功效与作用及食用方法(2)
中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状；《现代实用中药》记载：“杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效。
营养依据：杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E，这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量，并具有抗氧化功能，所以非常有利于预防心脏健康以及糖尿病等。
美容 杏仁中还含有丰富的脂肪油，这种物质能够软化皮肤角质层，还能保护神经末梢血管，能有效的防止黑色素的沉淀，起到很好的美容功效。
杏仁的作用和食用方法1 杏仁能润肠通便 杏仁中含有一些天然的脂肪油，这些物质进入肠道以后，对肠道中的粘膜有明显润滑作用，可以促进肠道中垃圾快速排出，能起到明显润肠通便作用，是预防人类便秘的理想选择。
杏仁最主要的功效就是祛痰止咳，当然它的平喘效用也是比较好的。如果人们便秘的情况非常严重，那么也可以使用杏仁来缓解。杏仁对于外感咳嗽引发的不适也能够起到一定的治疗作用。杏仁的食用方法多种多样。
食用苦杏仁对人体有啥好处吗
1、适当的吃一些杏仁还能达到减肥作用，因为杏仁里面含有不饱和脂肪酸，不会让身材变胖，里面所含有的饱和脂肪酸含量是比较少的，另外，杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收。
2、另外，杏仁中富含的食物纤维对人体的肠胃是大有裨益的，所以常吃杏仁也可以降低患上肠道癌的几率。 苦杏仁的药理作用 镇咳、平喘作用。
3、杀癌细胞 苦杏仁含有苦杏仁苷，苦杏仁苷可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。
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