吃紫米有什么好处（吃紫米有什么好处呢）

我家小孩很喜欢吃紫米粥,微丰紫米可以长期吃吗?

可以将紫米做紫米糊给婴儿食用，有利于营养吸收。但是紫米不易消化不要一次喂的太多，另外不要天天吃。

紫米因含丰富铁质，具有补血暖身的功效，对贫血者来说也是很好的选择，女性生理期后也可多吃紫米粥，改善血气不足。

吃紫米没有对身体不好的地方，微丰紫米含有丰富的膳食纤维，以及人体所需要的微量元素，经常食用微丰紫米还可以抗癌，滋阴补肾，健胃开脾，活血化瘀等功效。

紫米可以天天吃吗紫米不建议天天吃，具体原因如下：天天吃紫米会影响口感：紫米相较于白米，淀粉含量相对较少，经唾液淀粉酶消化转化的糖类也会较少，味蕾上的感受远不及白米，天天吃会感觉到有厌恶感。

宝宝可以吃紫米吗？紫米宝宝可以吃，紫米营养特别丰富。含的青花素也多。吃了对小孩身体是有益的。

你好，这个肯定不会上火的。紫米粥不仅含有丰富的营养，具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

紫米的营养价值

1、紫米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。紫米的外壳，比一般糯米多了花青素成分，是优质抗氧化剂的来源。花青素的抗氧化性能比维生素E高50倍，比维生素C高200倍。

2、紫米中含有丰富的原花青素、强心苷、蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸、核黄素、硫氨素、叶酸等多种维生素，以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素。

3、蛋白质紫米中的蛋白质含量是比较高的，而且氨基酸作为构成蛋白质的基础，含量丰富，组成全面，像赖氨酸、蛋氨酸、组氨酸等含量都是极高的。

4、紫米的营养价值和药用价值都比较高，有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等多种作用。由于紫米有种种优点而且产量不高，所以更显得珍贵。

5、紫米含有丰富的蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸、维生素B维生素B叶酸以及铁、锌、钙、钾、镁、磷等。紫米含有人体必需的4种氨基酸，蛋白质含量也高，且含有花青素，是很好的抗氧化剂，具有延缓衰老的作用。

紫米的营养成分

1、紫米中的膳食纤维可促进肠胃蠕动、帮助消化，也能增加饱足感、降低食欲。更重要的是，紫米的外壳，比一般糯米多了花青素成分，是优质抗氧化剂的来源。

2、营养丰富紫米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。抗衰老紫米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。

3、蛋白质紫米中的蛋白质含量是比较高的，而且氨基酸作为构成蛋白质的基础，含量丰富，组成全面，像赖氨酸、蛋氨酸、组氨酸等含量都是极高的。

4、紫米含有丰富的蛋白质、脂肪、赖氨酸、色氨酸、维生素B维生素B叶酸以及铁、锌、钙、钾、镁、磷等。紫米含有人体必需的4种氨基酸，蛋白质含量也高，且含有花青素，是很好的抗氧化剂，具有延缓衰老的作用。

5、紫米=黑糯米含花青素　糙米保留米糠营养价值高台湾癌症基金会营养师郑欣宜表示，紫米指的是黑糯米，属于糯米的一种，吃起来Q软弹牙。

6、紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。食物相克表与紫米「搭配」的食物红小豆紫米红小豆含有铁，有助于改善贫血，而紫米也含有丰富的营养素，二者搭配食用，对于女性补血很有帮助。

紫米有什么作用

紫米中含有多种微量元素以及叶酸，对血细胞生成很有好处，适合气血不足的患者食用。紫米还能够调节胃肠道功能，对脾胃虚寒引起的腹胀、食欲不振有辅助治疗效果。

纤维素紫米含有的纤维素是很丰富的，而纤维素是有充盈肠道，增加粪便体积，促进肠道蠕动，加速粪便排出等作用的，还能促进消化液的分泌，减少胆固醇吸收，对于预防动脉硬化、防止肠癌是有好处的。

文曰：紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血，补血益气、收宫滋阴、治疗神经衰弱等功用。紫米的功用众多，而近期有专家指出，紫米含有低糖高纤成分，是抗癌的最好食物之一。

紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。糯性紫米粒大饱满，黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。

补充营养：紫米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。

墨江紫米不单口感好，营养价值也特别高，而且能明目活血，也能补益气血。