鲶鱼的功效与作用
性温、味甘，归胃、膀胱经；具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效；鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。
鲶鱼作用与功效。“鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含有水分61克、蛋白质14克，并含有多种矿物质和微量元素，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼媲美，为鱼中珍品。鲶鱼的介绍。
补虚催乳 鲶鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲶鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人，经常吃鲫鱼有益身体恢复。
鲶鱼的功效与作用 补虚催乳 鲶鱼有很好的催乳作用，对于产妇来说是很好的。
喝鲶鱼汤有什么好处
1、养胃，老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用；适宜体弱虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者食用。
2、吃鲶鱼有什么好处 补虚催乳 鲶鱼有很好的催乳作用，对于产妇来说是很好的，适量的喝鲶鱼汤可以补气补血，还可以起到催乳通奶的作用，也可以促进身体恢复。
3、吃鲶鱼有什么好处 鲶鱼味甘，性温，具有补中益气、滋阴开胃、催乳、利小便等功效，可用于体弱虚损、营养不良、乳汁不足、小便不利、水肿等。
4、鲶鱼自身含有非常丰富的水分和蛋白质，还有矿物质和微量元素，虚弱体质的人群非常的适合吃。而且营养价值至于孕妇来说有非常的多，鲶鱼煲汤可以说是催奶的好方法之一，又滋阴补阳，是孕妇滋补的好食材之一。
鲶鱼和鲫鱼哪个下奶
鲫鱼汤含有丰富的 蛋白质，有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用 原料：鲫鱼500克，豆腐150克，植物油适量。辅料：盐4克，味精3克，料酒10克，姜片5克，葱末10克。
吃鲫鱼是对下奶非常有帮助的，因为鲫鱼的营养非常丰富，含蛋白质比较高，奶水中的大部分营养成分是以蛋白质为主的，所以每天给产妇喝一碗鲫鱼汤是对下奶有帮助的。
生完孩子后容易出现贫血、营养不良等情况，这种身体状况肯定没办法给孩子补充母乳，所以下奶是非常重要的。而产妇下奶可以吃鱼类，最好是以鱼汤的形式，推荐食用鲫鱼、鳕鱼、带鱼等，可以补充营养同时起到下奶的效果。
鲫鱼：鲫鱼加豆腐对产妇还是对宝宝都很有好处，喝汤也提高奶水的质量.鲫鱼下奶很有帮助；黑鱼：黑鱼对剖腹产伤口恢复很油利；鲶鱼：也是很棒的滋补佳品，炖的时候多放点儿姜，去腥味。
鲶鱼加黑豆煲汤补血吗
可以煲汤，乌豆塘鲺。首先准备好原料：塘鲺500g ，黑豆100g，瘦肉250g ，姜三片，陈皮一块，食盐少许。黑豆洗净浸泡两小时，陈皮也浸泡至软。塘鲺挖去鱼鳃和肠脏，洗净，沥干。
黑豆 黑豆具有强健脾胃，补肾养精的功效。血虚肾虚的患者可以多吃一些黑豆。胡子鲶和黑豆煲汤具有补血 养生 的功能，所以建议大家多吃黑豆。
黑豆+柿子 功效：黑豆加柿子一起吃对尿血的治疗有一定作用，还能起到清热解毒的功效。黑豆+鲶鱼 功效：黑豆加鲇鱼一起吃可以起到滋阴补肾的功效。
可以的，可以做成黑豆鱼头豆腐汤进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鱼头 750g、毛豆腐 200g、黑豆 50g、食盐 适量、鸡精 适量、姜 适量。第一步把鱼头清洗好，放一旁备用。
鲶鱼+黑豆：黑豆中含有大量的维生素E，而维生素能够防止人体内的氧化，黑豆中的异黄酮是能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，黑豆是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。同时食用后还有滋阴补肾的效果。
贫血、肾脏病、耳鸣及重听者有福了！吃了鲶鱼保证你大叹：有效！鲶鱼既便宜又好吃，且具有营养，多食无大碍。可以红烧、油炸，甚至用烤的；但若想要强精补身体，不如和黑豆一块煮最好。
月子鲶鱼汤下奶的做法
1、做法：因为鲶鱼表面黏汁较多，做前必须处理好，把鲶鱼剁成1-5厘米的鱼段，加入10克盐和50克白醋，反复搓洗，直到无黏液为止，清水洗净。将豆腐等配料改刀备用。
2、亲，多放点姜蒜，下锅前放点油，等油开了之后小剪一会就好了。姜葱蒜，一个都不能少，另外稍微放点醋就腥味就少多了，鲶鱼做到没腥味是不可能的。
3、鲶鱼下奶汤的做法 主料：鲶鱼一条、青椒、大葱、鲜姜、大蒜粒、豆腐2块、香菜。因为鲶鱼表面黏汁较多，做前必须处理好，把鲶鱼剁成1-5厘米的鱼段；加入10克盐和50克白醋，反复搓洗，直到无黏液为止，清水洗净。
4、鲶鱼下奶汤的做法 原料：鲇鱼500克、葱花、孜然、姜、油、盐、蒜。
5、做法：鱼煎成白色，过一下油即可，不要糊了，用砂锅或瓷锅放清水4斤，旺火开10分钟，不要扣盖，撇除浮油血渍，放入调料，扣盖小火炖2小时，汤剩2斤以上三斤以下。产妇分四次餐食，生产的第二天食用效果明显。
6、用鲫鱼汤下奶最好，鲶鱼的话没听说，半斤就够了，把鱼内脏取出，洗净了整条放下去，最重要的（不要放任何佐料哦），八角什么的什么都不能放，大火熬到汤发白，放一点盐、小磨香油 就可以了，很简单的。
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