冬天吃羊肉的好处有哪些?
第一，温补脾胃，冬天吃羊肉可以改善一些由于脾胃虚寒导致的反胃、畏寒等症状；如果平时脾胃一吹风、手冷就会腹泻的人，可以在冬季适当地吃些羊肉。
冬季食用羊肉的好处 补肾 羊肉补中益肾的作用。同时也是民间传统的冬补佳品之一。清热胃 羊肉性温热，补气养阴，暖中补虚，开胃健脾。
冬季吃羊肉补肾。据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。冬季吃羊肉增强免疫力。
羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。
在冬天吃羊肉的好处是比较多的，首先，羊肉当中的营养价值是比较高的，而且，羊肉当中的脂肪和胆固醇含量比较少，蛋白质比较多。而且里面还含有丰富的维生素，还有一些微量元素，所以，在冬天吃羊肉，可以提高身体免疫力。
冬吃羊肉帮助脾胃消化 吃羊肉可以暖胃，冬天吃羊肉能够起到增加消化酶，保护胃壁，修护胃黏膜的作用，可以帮助消化。
生滚鸡蛋粥的功效
老年人经常喝鸡蛋粥可以清热解毒、利湿、止咳。鸡蛋粥用于预防中暑，肠炎，细菌性痢疾，消化不良，小儿疳积，传染性肝炎，支气管炎。鸡蛋粥富有营养，对人体有很多好处，其中起主要营养作用的是鸡蛋。
生鸡蛋中所带有的蛋白，能修补损害的肝脏，蛋黄中的大豆卵磷脂能推动肝脏的再造，对肝脏具备非常好的维护功效。生鸡蛋中的大豆卵磷脂有防止动脉硬化的功效。吃鸡蛋粥能有益于身体防止癌症的产生。
熟鸡蛋用来滚肚子是相当于热敷的作用，可以缓解疼痛，而且用熟鸡蛋滚可以消除肿痛。其实这个是缓解腹泻的土方法，原理是热敷，腹泻一般是肠胃不适或者是食物中毒引起的，热敷会起到一定的效果，但是不能说就能治愈。
生滚鸡蛋粥的做法窍门，不少人都喜欢喝粥，因为粥比较好消化，听说喝粥的人寿命都比较长，因为粥能起到养生的作用，我们平时喝的粥有很多种，下面我整理了生滚鸡蛋粥的做法窍门。
生滚鱼片粥的功效怎么样
1、生滚鱼片粥的功效脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%～4%。
2、保护眼睛 鱼片粥中含有丰富维生素A，维生素A能够合成视网膜视杆细胞感光物质，对眼睛发育起到了重要作用，有助于提高视力，预防夜盲。
3、特点：适用于中老年人脾胃虚弱，气血不足，体倦少食，食欲不振，消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收，具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。
4、鱼片粥完成，也可以根据自己的口味调整。比如喜欢吃咸一些的还是酸甜的鱼片粥。鱼中含有非常丰富的蛋白质、矿物质，摄入体内之后可以有效的加速脂肪分解、抑制脂肪合成，能够起到辅助减肥的作用。
皮蛋瘦肉粥的做法?吃这个粥对身体有什么好处?
皮蛋瘦肉粥的做法如下：第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油，盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥，马上放入姜丝。
皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀；转大火，将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中，加盐，搅拌至肉色断生时，关火，加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。
做法皮蛋，根据人数准备，个人感觉，一人一个比较好。皮蛋切成末。瘦肉切成肉丝，要切的细一些。葱切末，姜切丝。煮一锅白粥，放入姜丝，和一半葱花，放入盐、鸡精调味。
入秋天凉，早晚温差大，养生粥能助你补充水分，减轻肠胃压力。皮蛋瘦肉滋养润燥，食材简单，不仅味美、颜值高，营养价值也高，所以女人们都比较喜欢喝皮蛋瘦肉粥。
皮蛋瘦肉粥功效与作用 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
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