能补身体的豌豆瘦肉汤,还可以加入哪些食材吗?
1、为了让这道的汤口味更加丰富,这里用了多种食材,有豌豆,金针菇,瘦肉还有胡萝卜。因为是做汤,所以瘦肉不需要太多,有一小块就好了,这种纯瘦肉的口味会更好。金针菇还有胡萝卜都要新鲜。
2、【豌豆肉丸汤好吃的`做法三】主料:瘦肉300克 豌豆400克 辅料:姜一小块 生粉适量 料酒适量 盐适量 做法:准备好剥好的碗豆和瘦猪肉。将瘦猪肉在粘板上剁碎,加入生姜一小块一起剁,直到剁成小粒为止。
3、第一步提前准备适量的嫩豌豆,1块猪里脊肉,豌豆的做法也有很多种,能够煮着吃,还可以炒着吃,都那么美味的。猪里脊肉清洗后切成薄片,再切成细丝,装进碗中添加适量的盐,生抽酱油,米酒和木薯淀粉,拌均匀腌渍一下。
4、像蘑菇,瘦肉,小豌豆一起煮汤的话当然是可以的,像这些用的东西相对来说口感都是挺不错的,而且营养价值也很高,然后的话呢,在一起煮汤也是很好吃的。
5、豌豆洗净,入沸水锅煮5分钟捞起用清水冲干净沥干。 锅烧热,黄油融化后入豌豆炒匀。加一点点水煮开。 豌豆连水一起倒入搅拌机,打成粘稠状。
6、。把适量的请水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐、生 调适味即可。功效:此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水。
豌豆的营养价值和功效
富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防止便秘、痔疮等疾病。
豌豆有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。食用价值 调和脾胃 用于脾虚气弱,或吐泻脾胃不和。
杀菌抗毒: 豌豆中含有一定的抗病毒,可抑制细菌生长的物质,日常食用对身体健康极为有益。保护心血管健康: 豌豆属于高钾低钠食物,有益于保护心血管,非常适合高血压患者食用。
《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。因为豌豆中富含维生素A原,维生素A原在人体内可以转化为维生素A,具有调节皮肤新陈代谢的作用,润泽皮肤。
豌豆有哪些功效和食疗方法?
1、豌豆有什么功效 豌豆味甘,性平,归脾、胃经,有和中下气、通乳利水、解毒之功,可用于吐逆、泄利腹胀、霍乱转筋、乳少、脚气水肿、疮痈。
2、豌豆可以提供丰富的纤维素和植物蛋白,可以为糖尿病提供优质的氨基酸与蛋白质,因此糖尿病人可以食用豌豆。豌豆可以清水煮,也可以和玉米一起清炒。
3、豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。护眼功效 豌豆中的蛋白质含量丰富,胡萝卜素、粗纤维含量也不低,还富含维生素A,有护眼的食疗功效。
4、豌豆有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。食用价值 调和脾胃 用于脾虚气弱,或吐泻脾胃不和。
推荐三种豌豆的保健吃法
1、糖桂花豌豆汤 原料:准备一斤豌豆,白糖、红糖各一百五十克,糖桂花、糖玫瑰适量。做法:将豌豆淘净泡透,加足量水煮至豆熟烂,再放入白糖、红糖继续熬至汁粘稠,撒上糖桂花、糖玫瑰和匀,可当点心食用。
2、豌豆浓汤 豌豆是一种营养食品,不但含有大量的蛋白质,微量元素也十分丰富,维生素C含量是豆类之首,豌豆浓汤是一款西式菜点,佐餐配上法棍或薯饼,非常美味香浓。
3、推荐食谱:豌豆炒鸡蛋 材料 :豌豆200克,鸡蛋50克,植物油、盐各适量。做法 :将豌豆洗净,沥干水分备用;鸡蛋打散,搅拌均匀。
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