本篇目录：
- 1、蛏子有什么功效?
- 2、男人吃蛏子的营养价值及功效
- 3、白酒和蛏隔水炖有什么效果
- 4、蛏干的功效与作用
- 5、蛏子的营养价值及功效
- 6、竹蛏的功效与作用
蛏子有什么功效?
补充营养 蛏子营养价值不低，其中含有丰富优质蛋白质、以及钙、镁、钾等多种矿物质，均属于人体必需的营养成分，食用可以为身体补充一定的营养，能够维持人体正常的生理功能，有益于身体健康。
蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。医学工作者还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。
蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；蛏子具有清热的作用，夏天食用蛏子可以让人保持清爽。具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。
增强营养 蛏子里面含有很多的营养元素，比如说钙铁锌硒以及维生素类还有蛋白质，每天适当吃点蛏子能够增强人体内缺乏的各种元素。
利尿消肿 竹蛏中含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、磷脂等营养成分，中医认为，蛏子归胃经和膀胱经，肉质鲜美、口感清爽，食用竹蛏具有止渴去痰、利尿消肿的作用，可以用来治疗黄疸、水肿、腹胀等症状。
蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑部营养的补充，起到健脑益智的功效。蛏子富含碘和硒，是孕妇、老年人良好的保健品。蛏子中含有一种可以降低血清胆固醇的成分，可以有效的缓解身体内高胆固醇的症状。
男人吃蛏子的营养价值及功效
1、营养价值：蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。
2、功效作用 促进食欲 蛏子味道鲜美，清爽怡人，吃蛏子能舒缓情绪，解除燥热，释放压力和促进食欲，对上班族的年轻人有积极作用。
3、比如说钙铁锌硒以及维生素类还有蛋白质，每天适当吃点蛏子能够增强人体内缺乏的各种元素。04 滋阴养颜 蛏子虽然是海鲜类，但是却富含维生素，比如维生素A，不但有补脑功效还可以达到滋阴养颜的效果。
白酒和蛏隔水炖有什么效果
1、白酒炖海蛏具有以下药用价值：补阴，清热，除烦。治产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾。①《嘉祐本草》：补虚，主冷痢。煮食之，主妇人产后虚损，胸中邪热烦闷气。②《本草从新》：补阴，主热痢。
2、食疗作用：蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效；对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。脾胃虚寒、腹泻者应少食。
3、能吃的。蛏加肉具有一定的食疗作用，补阴，清热，除烦，解酒毒等，枸杞具有补肾益精，养肝明目，补血安神功效。当归具有补血，活血，调经止痛，润肠通便的功效。白酒具有活血通脉、增进食欲、消除疲劳、御寒提神的功效。
4、去腥加的调料一般就是，葱、姜、花椒几粒、料酒或白酒适量即可。这些调料可以有效的去除蛏子的腥味，并且可以提升蛏子的鲜甜！蛏子去腥还有一个关键点，就是煮熟的蛏子边上有一层黑色沙线，一定要去除后食用。
5、起锅烧水，竹蛏直接冷水下锅，加上一勺白酒一起焯水，大约焯水4分钟，我们关火将其捞出，随后再次冲洗待用。
蛏干的功效与作用
养阴补虚 蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养高，具有补虚的功能，产后虚损的女性朋友非常适合食用。
蛏子还有一定的医药作用。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。 药用功效蛏干【性味】甘咸，寒。①《本经逢原》：甘，平，无毒。②《本草从新》：甘咸，寒。
湿热水肿、痢疾、醉酒等人群； 脾胃虚寒、腹泻者应少食。食疗作用 蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效；对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。
蛏子的营养价值及功效
1、蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能，产后虚损的女性朋友非常适合食用。
2、《泉州本草》中记载，蛏子肉清热解毒、利小便、消水肿，蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症。蛏子富含碘和锌，是孕妇老年人的良好保健食品。
3、目录生活习性形态特征分布范围养殖技术营养价值生活习性蛏子，适宜生长于海水盐度低的河口附近和内湾软泥海涂中。
竹蛏的功效与作用
1、滋味鲜美，营养价值高。中医认为，蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效；对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。
2、补充营养 蛏子营养价值不低，其中含有丰富优质蛋白质、以及钙、镁、钾等多种矿物质，均属于人体必需的营养成分，食用可以为身体补充一定的营养，能够维持人体正常的生理功能，有益于身体健康。
3、蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；蛏子具有清热的作用，夏天食用蛏子可以让人保持清爽。具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。
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